Gooische Brouwerij - Grape Ale III Rood - 750ml

De Gooische Brouwerij, op het Hilversumse Marktplein, heeft een primeur. Net voor kerst stroomt een feestelijk, fonkelrood nieuw bier uit het vat, dat zich soepel laat combineren met vele bekende kerstgerechten; van kip, varkens- en rundvlees tot gegrilde knolselderij en wortelgroenten. Een gastronomisch bier, zeggen kenners.

De Gooische Bierbrouwerij is een van de zeer weinige Nederlandse brouwerijen die een Grape Ale maakt. De Grape Ale III - Rood is gebrouwen met wijndruiven. Een cross-over tussen wijn en bier klinkt vreemd en onbekend, maar blijkt onverwacht lekker. De Italianen bedachten dit biertype (onder de naam Italian Grape Ale of IGA) niet voor niets. Bij elke slok word je weer even op het verkeerde been gezet; drink ik nou wijn of bier? Licht en fruitig maar toch met de volmondigheid van biermout. Geen hop of zoet, wel wat tannines, wat écht uniek is in bier.

9.50 €
Please select variants first